Poffertjes en wafels van HEIJSTEK
In vroeger tijden werd in Rotterdam en omstreken de naam Heijstek vaak in verband gebracht met poffertjes en wafels. Ondanks het feit dat lang voor mijn geboorte de zaken in andere handen waren overgegaan, werd ook mij nog wel eens de vraag gesteld: “familie van de poffertjesbakkers?” De genealogie…
Lees meer